Самое обидное при изобретении колеса - это когда никто не может оценить...
Это Химе просто тортик делает, ага. Завтра у бабушки ДР, так что готовиться все основательно. С моей стороны - это торт. Можно сказать фирменный. Бисквит шоколадный. И если коржи я всегда делаю по одному и тому же рецепту, ибо проверенный еще со школьных времен, то крема у меня всегда разные. Сметанные, сливочные, творожные, белковые.. ореховые, кофейные, яблочные.. Каждый раз пробую какой-нибудь новый рецепт, потому как любопытно. А сегодня смешивала чуть ли не все, что под руку подвернется. И таки да! Таки я добилась того, к чему шла чуть ли не 3 года в своих экспериментах! Идеальный по консистенции крем! И густой, аж можно всякие узорчики лепить при желании. Но вот беда.. Что и в какой пропорции добавлялось - кто его теперь разберет! *тяжкий вздох* Да и оценить мою радость было некому.. =_=
Вообще, на мой взгляд, для кондитерского шедевра нужно две вещи - хороший миксер и плохое настроение. Когда настроение ну совсем отвратное, хочется не то разреветься, не то прокричаться - нужно брать и ставить тесто на выпечку. И напряжение снимает, и пока об обидчике думаешь, тесто замешивается ну оооочень тщательно и хорошо! =))
Вообще-то день сегодня был более менее. Встретилась с Хоши, она угостила меня кофе. Пометка: больше не пить Американо. НИ-ко-гда! >< Получила свой сертификат на 2 халявных билета. Долго выбирала - на чтобы взять билеты. В итоге пойду в премьерный день на Ранго. Ю-ху! ^^
Дома посмотрели с матерью 2 части Матрицы. Саун как-то подкачал, да и пафосных речей прибавилось в разы, но в целом норм. Не отлично, конечно (это первая часть была на все 100% замечательная..), но хорошо.
А еще у Химе завтра экзамен и зачет. Подряд. И, как и следует ожидать, ничего-то у меня не готово. И спать-то хочется невыносимо из-за бессонной вчерашней ночи... Ууу... Но я ведь буду не я, если чего-нибудь не измыслю! Хитрого да коварного! Мва-ха-ха!!! (проснулись коварные злодейские замашки)